零廢棄料理 ── 古早味粉漿蛋餅

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突然想吃古早味蛋餅時,手邊只要有麵粉和蛋,五分鐘即可餵公子/娘子吃餅。

無包裝購物有一個不容易被注意到的好處,就是想吃多少就買多少,當我們選擇能親自感受、挑選、裝袋的食物的同時,除了把關品質以外,購買量也能隨心所欲。人與大自然時時相應,我們往往會根據不同時節,還有當下身體的反應做飲食的調整,而每當我們吃膩米飯的時候,就會帶著容器上市場買麵粉,在家裡自製簡單又美味的古早味蛋餅當早餐!(還不清楚我們如何無包裝買菜的朋友,詳見上街買菜系列。)
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開始零廢棄生活的五樣好物(但你不一定要買新的)

不知道大家有沒有發現「環保」「減塑」「零廢棄」「永續」在這陣子裡默默地滲透進社群媒體中,無論是十萬火急的森林火災、即將比魚多的海洋垃圾,或是各式各樣的環保商品推陳出新,這些資訊與商業活動背後代表環境保護及永續經營的意識逐漸高漲(值得歡呼一下!),但是,若要將環保生活變成「普遍意識」,我們需要更多人一起回家翻箱倒櫃,讓擱置許久的好東西再現風華!

我理想的環保生活是讓每個人都可以輕易開始,用現有的資源,立即開始
就用五項用品度過二十四小時挑戰開始。
如果你也準備好了這五樣好物(更少更多都沒關係),歡迎hashtag #我的零廢棄好物 讓我們一起看看你特有的環保家私!

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改造二手衣──婆婆的格紋背心

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零廢棄生活當中很重要的一個環節叫做「重複使用 (reuse) 」,也就是好好利用現有的東西、盡量減少產生新的需求。Thrifting是我一直很想介紹的主題,外國網站對於這個字的解釋是指「在二手商店、跳蚤市場、拍賣會、慈善團體的二手義賣活動中,用划算的價格購買到有趣的物品」這樣的行為,簡單來說就是「淘寶」。

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還在扶老太太過馬路嗎?不妨試試做環保,陰德積到飽

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公寓裡伴我度過多次大考的角落

身為經歷千錘百鍊的眾台灣學子之一,從小到大什麼考試場面沒見過!趕在暑期大考紛至沓來的季節中獻上這一篇另類的國考準備心得。其實會寫這篇的原因很單純,不瞞各位說,最近我們的熱門文章除了婚禮那篇之外,跌破我們眼鏡的竟然是我之前寫的兩篇中醫國考心得:中醫二階國考心得:臨床(四)針灸科中醫二階國考心得01:足足佔84題的中醫內科準備方法

既然無聊的國考心得都有人看,我們當然要搭順風車來談談如何減少準備考試所造成的浪費繼續閱讀 “還在扶老太太過馬路嗎?不妨試試做環保,陰德積到飽"

自己編一個法式網袋—談談那些好看的環保商品

 

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一顆窩在沙發上勤於編織的馬鈴薯

我一直都是個對學習「有的沒有的事情」抱有熱情的人,雖然常被吐槽是個三分鐘熱度的人,但是我還是超級熱愛用Youtube學習新技能,只不過對於課本內的東西就沒這麼積極了(老媽不要哭)。 繼續閱讀 “自己編一個法式網袋—談談那些好看的環保商品"

無包裝也可以任性──自備罐子買咖啡豆的奇怪客人

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開拓無包裝店家總是為我們帶來很大的成就感

六月底終於脫離國考苦海的我,今天總算能悠哉地坐在電腦前,啜飲一口(阿選泡的)咖啡,享受翹腳寫文的特權。

這一系列「無包裝也可以任性」文章,目的其實就是想記錄一下我們在尋找無包裝商品的過程中,做過的努力與溝通,想呈現給讀者的是──沒有垃圾的生活,其實並不需要委屈自己,你仍然可以體驗手沖咖啡的文青生活感,也可以在節日裡買一束沒有包裝的花送給至親,你更可以偶爾享受自製甜點的樂趣。這些並不會、也不應該因為你選擇了環保生活而被犧牲掉,但是需要你多花點心思找資源,多走幾步路,多耗點口水和誠意去溝通就是了!

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旅行的意外 ──日本,輕井澤篇

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輕井澤不只有Outlet和滑雪場,還有許多經典的木造屋和自然美景。

從2018年開始我和阿尚養成了一個壞習慣 – 看Netflix。

雙層公寓 (Terrace house, テラスハウス)是我們很喜歡的一齣日本實境節目,記錄原本不認識的男女各三人,在共同生活下所發生的火花。上一季的Terrace house在日本長野縣的輕井澤町拍攝,除了曖昧玩味的劇情之外,長野縣的美景也一併灌進了我們的腦海。

「可惡,想去了。」

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